91亚洲精品第一综合不卡播放,免费国产a国产片高清不卡,亚洲国产欧美在线观看,天堂成人国产精品一区

服務熱線:13296043269

技術文章您的位置:網站首頁 >技術文章 >單室真空包裝機如何實現除氧抑菌

單室真空包裝機如何實現除氧抑菌

更新時間:2016-03-17   點擊次數:1555次

    現在很多食品都采用單室真空包裝機來進行包裝,這主要是因為單室真空包裝機帶有真空除氧功能,它不僅可以有效抑制微生物的生長和繁殖,還可以防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,很容易受氧的作用而氧化,使食品變味、變質。此外,氧化還會導致食品中的維生素損失,食品色素中不穩定物質受氧作用,顏色變暗,使食品看起來不新鮮,無法進行銷售。而使用單室真空包裝機包裝后的食品就很少出現這樣的情況,這也是它被廣泛使用的原因。

    單室真空包裝機的除氧功能可以有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值,具有很大的商業價值。單室真空包裝機除了可以抽氣真空包裝外,還可以實現真空充氣包裝功能,它具有抗壓、防碎,阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。

    有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如薯片食品等。食品經真空充氣包裝后,包裝袋內充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀。真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或二 三種氣體的混合氣體。

    單室真空包裝機常用的充氣氣體是氮氣,它是惰性氣體,起充填作用,使袋內保持正壓 ,以防止袋外空氣進入袋內,對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、腐敗細菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持水果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

    雖然經過單室真空包裝機包裝后的食品可以有效延長保質期,但是還是要提醒廣大消費者在選購的時候,多注意產品保質期以及包裝是否漏氣,以免買到過期或密封性差的食品,影響身體健康。

單室真空包裝機

 

服務熱線
13296043269

掃碼加微信

滬公網安備 31011702002397號